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雪耳紅蘿卜湯
功效: 清潤滋陰, 順氣化痰, 潤肺止咳, 利尿清熱, 健胃消化
材料: 雪耳(二兩), 紅蘿卜(一斤), 燉肉(3塊), 果皮(1個(gè)), 水(10碗)
做法: 雪耳, 果皮浸軟洗凈, 紅蘿卜去皮切塊, 水滾后下材料用慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
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