花旗參鐵皮石斛煲烏骨雞

花旗參鐵皮石斛煲烏骨雞

      花旗參作為補氣的保健首選藥材，有補氣養(yǎng)陰，清虛火生津，鐵皮石斛強陰益精，厚腸胃，補內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年，能夠清熱生津，消炎止痛，清潤喉嚨，對治療嗓音嘶啞有很好的療效。以上來自百度。這款湯有著滋陰潤肺，清熱生津，解酒護肝，健脾胃的功效，經(jīng)常外出有工作應(yīng)酬，經(jīng)常熬夜的人，可以嘗試著用它做日常的調(diào)養(yǎng)。

材料：

花旗參20克

鐵皮石斛15克

黑靈芝25克

蜜棗三粒

姜片2片

去皮烏骨雞1只

豬瘦肉150克

做法：

1 所有的材料洗干凈

2 沙鍋注入清水大火煲滾放入材料再次煮滾轉(zhuǎn)中火煲3小時

3 加入適量的鹽調(diào)味。