用料: 新鮮鴨嘴梨三個(gè),瘦肉十兩(約四百克),南北杏共一兩(約四十克),花生油,鹽各少許,清水十二碗
  做法:
  (1) 鴨嘴梨洗凈,去皮除心;南北杏洗凈,瘦肉原塊洗凈備用.
  (2) 燒滾清水,下豬肉、梨和杏仁,旺火燒至大滾,改中火以至文火,煲約二" />
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鴨梨南北杏瘦肉湯

時(shí)間:2012-05-25 17:06:15   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

鴨梨南北杏瘦肉湯
  用料: 新鮮鴨嘴梨三個(gè),瘦肉十兩(約四百克),南北杏共一兩(約四十克),花生油,鹽各少許,清水十二碗
  做法:
  (1) 鴨嘴梨洗凈,去皮除心;南北杏洗凈,瘦肉原塊洗凈備用.
  (2) 燒滾清水,下豬肉、梨和杏仁,旺火燒至大滾,改中火以至文火,煲約二小時(shí)即成.
  附注: 本湯可加油,鹽調(diào)味,也可淡飲,清爽潤(rùn)喉
 

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