簡(jiǎn)介：孕晚期好湯——冬菇干貝排骨湯材料：排骨半斤，雞腳8只（建議用新鮮雞腳，不要用冰凍的）冬菇（小的就8個(gè)左右，大的就5個(gè)），干貝5粒。做法：1.將排骨、雞腳放入冷水中煮開(kāi)后兩分鐘，取出清凈血水備用（建議雞腳不要斬去指甲，這樣可... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：絲瓜瘦肉湯（非常適合孕后期有點(diǎn)水腫的孕媽媽）材料：絲瓜１至２條，瘦豬肉２００克。做法：絲瓜洗切塊（去皮與否隨各人喜歡，本來(lái)皮更有其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但味欠清純），瘦豬肉切片（用少許花生油和生粉稍腌，可令肉質(zhì)嫩滑），待鍋里水開(kāi)后，放入絲瓜、肉片一齊滾... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：瑤柱節(jié)瓜瘦肉湯　　材料：節(jié)瓜一個(gè)（約２５０克），江瑤柱１０克，瘦肉１００克。做法：節(jié)瓜一個(gè)去皮切段分片，豬肉切薄片（以花生油和生粉或粟米粉稍腌幾分鐘），江瑤柱先浸至稔并撕碎。節(jié)瓜、汪瑤柱一齊煲至將好時(shí)下瘦肉，再煲滾5-10分鐘，調(diào)味即可飲食，清甜... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：去濕的適時(shí)湯水-花生眉豆排骨湯材料：排骨1斤；眉豆、花生各1兩做法：1.將排骨放入冷水中煮開(kāi)后兩分鐘，取出清洗備用；2.在鍋中加入八分水，將所有材料放入，以大火煮開(kāi)20分鐘后，小火煲2小時(shí)左右，調(diào)味即可食用。（如果是下班才回家做飯... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：美顏的孕初期好湯，味美易做材料：新鮮雞腳8只；番茄3個(gè)；胡蘿卜1個(gè)；，大白菜1斤；黃豆芽2兩；洋蔥1個(gè)；西芹圓椒少量。做法：1.雞腳放入水中煮開(kāi)后兩分鐘取出洗凈血污，備用；
2.將所有材料切成合適入口的大??；3.將所有材料放入鍋中，注入八分... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：孕中期好湯：芡實(shí)赤小豆田雞湯。材料：瘦肉（最好是豬展）半斤、田雞（大，2-3只）芡實(shí)1兩，赤小豆2兩，陳皮一小片。做法：1、將所有材料洗凈備好; 陳皮用水泡軟，刮掉里面的軟囊備用　　　2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開(kāi)兩分鐘后取... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：菠菜豬肝瘦肉滾湯材料：瘦肉3兩、豬肝3兩、菠菜半斤做法： 1.菠菜洗凈切段備用； 2.瘦肉、豬肝切薄片，用少許花生油和生粉拌均，稍腌，備用?！　　?.將湯鍋內(nèi)水煮開(kāi)后，將豬肝和瘦肉放入，滾五分鐘后將菠菜加入... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：鮮生蠔瘦肉湯　　材料　　生蠔肉２５０克，豬瘦肉２５０克，生姜２片?！　」πВ鹤甜B(yǎng)肝腎，養(yǎng)血寧心?！　∽龇ā? （１）生蠔肉洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊，用油＼生粉稍腌備用?！　。ǎ玻┧鬂L后，把生蠔肉、豬瘦肉、姜片一齊放入鍋內(nèi)，武火煮沸后文火稍煲片... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：淮山黑棗雞腳湯材料：瘦肉半斤；雞腳半斤（原書上是1斤，煲過(guò)，感覺(jué)太油膩，建議半斤）；干淮山2兩；黑棗5粒（書中寫是10粒，感覺(jué)太多，甜了些，減少一半）老姜3片做法：1.瘦肉、雞腳放入冷水中煮開(kāi)后兩分鐘，取出清洗備用　　　2.鍋中放入八分水，加入... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：適合孕初期的好湯

牛腩土豆湯材料：牛腩：半斤、土豆：2個(gè)老姜：2片、米酒：半匙

做法：
1.洗凈所有材料，土豆去皮切大塊2.牛腩節(jié)大塊，在水中加入半匙米酒和姜，滾開(kāi)后以清水洗凈血水，去除腥味3.將鍋?zhàn)⑦m量水（八分滿）將所有材料放入鍋... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：產(chǎn)婦食譜：沙參百合鴨湯　　組成：北沙參、百合各30克，肥鴨肉150克。　　制法：將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加水適量，先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛即成?！　∵m應(yīng)癥：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清熱化痰。適用于肺熱陰虛所致的咳... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：產(chǎn)婦食譜：牛百葉蘿卜湯　　組成：牛百葉500克，蘿 L1000克，陳皮5克，精鹽適量。　　制法：先將牛百葉放在開(kāi)水中泡3分鐘，取出刮去黑衣，洗凈切碎，再將蘿卜洗凈切塊，陳皮水浸去白，與牛百葉一同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火2... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：產(chǎn)婦食譜：白菜干豬肺湯　　原料：豬肺120克,白菜干90克,蜜棗5個(gè)　　制法方法：　　(1)將白菜干用清水浸軟,切斷,用開(kāi)水略泡,去除澀味;蜜棗去核,洗凈;豬費(fèi)用清水反復(fù)蹊 徑,切塊,擠干水,再放入鍋內(nèi)爆干水分,取出再放入清水中... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：產(chǎn)婦食譜：去燥潤(rùn)肺老鴿湯　　用料：光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許?！　≈谱鳎骸　?1)將每只鴿斬成四大塊，放進(jìn)開(kāi)水鍋內(nèi)焯過(guò)，洗去血水，瀝干待用。　　(2)將鴿肉和洗凈沙參、... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：產(chǎn)婦食譜：清補(bǔ)涼瘦肉湯　　【用料】瘦肉250克(5兩)，生熟薏米10克(2錢)，蓮子5克(1錢)，百合5克(1錢)，淮生10克(2錢)，玉竹5克(1錢)，茨實(shí)5克(1錢)?！　　咀龇ā俊　?把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。　　*洗凈全部清補(bǔ)涼配料... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：　產(chǎn)婦食譜：雞腳栗子百合湯　　【用料】新鮮雞腳10只，豬手1只，百合50克(1兩)，鮮栗子肉250克(半斤)，湘 蓮子50克(1兩)?！　　咀龇ā俊　?剝?nèi)ルu腳附著之黃衣，斬去趾骨，洗凈，斬開(kāi)兩段，放落滾水中煮5分鐘，取出過(guò)冷河?！　?燒凈豬... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：產(chǎn)婦食譜：青紅蘿卜豬肉湯　　用料: 青蘿卜一斤(約六百四十克),紅蘿卜四兩(約一百六十克),蜜棗四個(gè),豬腿精肉十兩(約四百克),陳皮一小塊,清水適量?！　∽龇?　　(1) 把蘿卜去皮,切角塊;豬肉原塊洗凈;陳皮浸軟,洗凈?！?.. 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：產(chǎn)婦食譜：冬菇清湯　　用料: 冬菇三兩(約一百二十克),清水三杯,雞精一粒半,葡萄酒一湯匙,生油一茶匙?！　∽龇?　　(1) 將冬菇(又稱香菇)洗凈,放入大碗中加清水浸軟,剪出菇蒂,與浸冬菇水同留用。　　(2) 把清水,冬菇... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：產(chǎn)婦食譜：羅漢果瘦肉湯　　用料: 大羅漢果四分之一個(gè),豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水十碗?！　∽龇?　　(1) 陳皮浸透洗凈,豬肉原塊洗凈?！　?2) 把清水,羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi),旺火燒滾,然后下豬... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：　產(chǎn)婦食譜：鴨梨南北杏瘦肉湯　　用料: 新鮮鴨嘴梨三個(gè),瘦肉十兩(約四百克),南北杏共一兩(約四十克),花生油,鹽各少許,清水十二碗?！　∽龇?　　(1) 鴨嘴梨洗凈,去皮除心;南北杏洗凈,瘦肉原塊洗凈備用?！　?2) 燒滾... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：食譜原料
　　主料：墨魚(yú)250克,豬肚250克
　　輔料：杏仁15克
　　調(diào)料：姜5克
制作方法
　　1. 新鮮墨魚(yú)不用刮，整只洗凈;
　　2. 豬肚擦洗干凈，全部放入煲;
　　3. 加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小時(shí)，即可飲用。
適用人群
　　準(zhǔn)備... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：　孕婦湯譜之鯉魚(yú)補(bǔ)血湯

　　【配方】鯉魚(yú)1條(約500克)，黃酒100克，桂圓肉、淮山，枸杞子各25克，紅棗4個(gè)(去核)。

　　【做法】鯉魚(yú)去鱗，取出內(nèi)臟，去魚(yú)膽，切成三段。洗凈藥材，加沸水，黃酒(糯米酒)各一杯放盅內(nèi)。毛邊紙封盅口燉... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：孕期湯譜之淮山腰片湯

　　【配方】冬瓜250克，豬腰1副，薏米15克，黃芪15克，淮山15克，香菇5 個(gè)，雞湯10杯。

　　【做法】冬瓜削皮去核，切成塊狀，香菇去蒂。豬腰對(duì)切兩邊，除去白色部分，再切成片，洗凈后用熱水過(guò)。雞湯倒入鍋中加熱... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：孕婦湯譜之淮杞羊腿湯

　　【配方】羊腿700克，淮山20克，枸杞子2湯匙，桂圓肉20克，荸薺肉4個(gè)，老姜5片。

　　【做法】將羊腿皮洗刮凈。荸薺肉切片。煲內(nèi)水沸時(shí)，將全部材料放入，煲2.5小時(shí)以上，羊肉熟爛便可調(diào)味。

　　【特點(diǎn)... 瀏覽全文 >>

簡(jiǎn)介：孕期湯譜之瘦肉燕窩湯

　　【配方】瘦肉600克，中等燕窩75克，豬骨50克。

　　【做法】將瘦肉和豬骨洗凈，先放沸水內(nèi)，煲約1.5小時(shí)，然后撈起豬骨，放入預(yù)先泡開(kāi)、揀凈之燕窩同煲半小時(shí)，用鹽、生抽調(diào)味。

　　【特點(diǎn)】此湯補(bǔ)血... 瀏覽全文 >>