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產(chǎn)婦食譜:去燥潤(rùn)肺老鴿湯

時(shí)間:2012-06-13 18:19:30   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

產(chǎn)婦食譜:去燥潤(rùn)肺老鴿湯

  用料:光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許。

  制作:

  (1)將每只鴿斬成四大塊,放進(jìn)開水鍋內(nèi)焯過(guò),洗去血水,瀝干待用。

  (2)將鴿肉和洗凈沙參、玉竹、麥冬、姜片一同放進(jìn)砂鍋內(nèi),注入骨湯,加蓋,用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃,調(diào)味即成。

  功效:滋陰益氣,清熱解毒,潤(rùn)肺養(yǎng)肺,生津潤(rùn)燥。
 

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