月子湯

月子湯是指產(chǎn)婦在過月子期間飲用的湯品，是月子餐的核心組成部分。主要功能是為了幫助產(chǎn)婦恢復(fù)虛弱的身體，調(diào)理產(chǎn)后身體、迅速恢復(fù)身體的各項機能。

月子湯還可以加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的質(zhì)量，讓嬰兒吃上優(yōu)質(zhì)的奶水，強健寶寶的身體。

月子湯大致可分為三類:一類為通氣湯，第二類為催奶湯，第三類為大補湯。制作過程和飲用時間上都及其講究。湯具有新鮮、味美、不油膩、溫?zé)帷o辛辣等特點。

主要食材
中藥材

口味
新鮮、味美、不油膩、溫?zé)?、無辛辣

分類
通氣湯、催奶湯、大補湯

目錄
1生化湯
2湯的特點
3制作方法:
折疊編輯本段生化湯
孕婦坐月子期間所用的補品，對孕婦恢復(fù)有一定得幫助。

一些月子湯的做法:

生化湯的做法:

生化湯是產(chǎn)婦在分娩后，立即要喝的"填腹"補品。 不論是自然生產(chǎn)、剖腹生產(chǎn)或是小產(chǎn)，在產(chǎn)后的頭7天中，每天都要飲用生化湯，才能保證身體的機能供應(yīng)。

藥材:當(dāng)歸(全)24克，川芎9克，桃仁(去皮尖6克，炮干姜2克，灸甘草2克。作法:1)米酒水(煮過，巳揮發(fā)掉酒精)500毫升，加入藥料，大火煮開，慢火加蓋煮30分鐘左右，這是第1次，藥酒倒出，備用。2)第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，③將第1次和第2次的藥酒加在一起拌勻。1日內(nèi)分2次以上喝完，第一次午飯和晚飯之間，第2次睡覺前(可放在保溫壺內(nèi)，當(dāng)茶喝，1次1口，分數(shù)次喝完)

折疊編輯本段湯的特點
湯具有新鮮、味美、不油膩、溫?zé)?、無辛辣等特點。制作過程和飲用時間上都及其講究。

折疊編輯本段制作方法:
1、 通氣湯:白蘿卜500克去皮切絲加適量水煮沸至湯水變?yōu)槌吸S即可。適合人群:剖腹產(chǎn)者六小時后飲用。功能 幫助產(chǎn)婦通氣。

2、催奶湯 分為營養(yǎng)催奶湯和中藥催奶湯。

(1)豬蹄花生湯:將豬蹄用溫水洗凈，放入鍋內(nèi)，加水燒開，撇去浮沫，加入去掉紅衣的花生，用急火連續(xù)煮2~3小時，直至湯汁呈乳白色。

分娩像是一場重體力勞動，消耗媽媽的體力;照顧新生兒又頗費精力。新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調(diào)補身體。授乳媽媽為了供應(yīng)足夠的高質(zhì)量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，包括適當(dāng)提高維生素b1.維生素b2.煙堿酸、維生素a、維生素c的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。

(2)月子調(diào)理湯

成分:黨參、黃芪、當(dāng)歸、干姜、陳皮、茯苓、桃仁、大棗、益母草等;

食用方法:每次取本品1包置于鍋內(nèi)，加水500ml，充分浸泡20分鐘，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮5-8分鐘，即可飲用,飲用時可適量加些紅糖;

功效:減輕產(chǎn)后浮腫、身痛、大便不通等癥狀，促進惡露排出;月子調(diào)理湯補氣血、益肝腎、通血脈、暖胞宮、舒肝郁、暢氣機、潤腸道、調(diào)腹氣促進子宮收縮，幫助惡露排出，加速機體自身修復(fù)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，增強免疫力。