墨魚(yú)豬肚湯-懷孕的女性(圖文)

食譜原料
　　主料：墨魚(yú)250克,豬肚250克
　　輔料：杏仁15克
　　調(diào)料：姜5克
制作方法
　　1. 新鮮墨魚(yú)不用刮，整只洗凈;
　　2. 豬肚擦洗干凈，全部放入煲;
　　3. 加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小時(shí)，即可飲用。
適用人群
　　準(zhǔn)備懷孕的女性
健康提示
　　1. 墨魚(yú)含豐富的蛋白質(zhì)，殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;
　　2. 墨魚(yú)中的墨汁含有一種粘多糖，實(shí)驗(yàn)證實(shí)對(duì)小鼠有一定的抑癌作用。
　　豬肚的功效:補(bǔ)虛損，健脾胃。治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積。
　?、佟秳e錄》：補(bǔ)中益氣，止渴、利。
　　②《千金·食治》：斷暴痢虛弱。
　　③《日華子本草》：補(bǔ)虛損，殺勞蟲(chóng)，止痢。
　?、堋侗静輬D經(jīng)》：主骨蒸熱勞，血脈不行，補(bǔ)羸助氣。
　　⑤《隨息居飲食譜》：止帶、濁、遺精。