簡介：附子豬肚湯特點：溫腎壯陽，祛寒止痛、通血脈、逐寒濕、補虛損。治體虛腰痛、四肢寒濕痹痛、雙膝冷痹、腰重墜、移動不靈等癥。原料：熟附子15克，豬肚250克，食鹽適量。制作過程：將熟附子去皮、研末，豬肚洗凈，將熟附子、豬肚加水... 瀏覽全文 >>

簡介：參歸排骨湯特點：用豬排來將幾種補氣血、溫陽、補腎、利肺的藥料合在一起，使得這道藥膳能夠有清潤開胃、益氣健脾的功效，對于久病之后，或手術(shù)后調(diào)養(yǎng)階段的病人有較好的補益作用。原料：排骨500克、黨參10克、當(dāng)歸5克、枸杞7... 瀏覽全文 >>

簡介：山藥玉竹白鴿湯特點：中醫(yī)認(rèn)為天為陽，地為陰，由于鴿子每天在天空中翱翔，所以鴿子的身體中吸收了大量的自然陽氣。這道藥膳中的鴿肉可以治療腎精不足引起的的身體虛弱，如果是皮膚生有惡瘡、疥癬等病癥，鴿子肉也是較好的食療原... 瀏覽全文 >>

簡介：皮蛋咸酸菜湯　　材料：皮蛋5個，咸酸菜200克，淀粉50克，胡椒粉0.5克，鮮肉湯800毫升，麻油100毫升，味精和食鹽各適量。　　做法：　　1. 皮蛋去殼切成小片，粘上淀粉；咸酸菜洗凈切成粗條；　　2. 鮮肉湯倒入鐵鍋煮沸后，倒入咸酸菜、胡椒... 瀏覽全文 >>

簡介：牛肉冬瓜蔥花湯　　材料：牛肉150克，冬瓜500克，雞肉湯800毫升，蔥花、味精、食鹽和麻油各適量?！　∽龇ǎ骸　?. 冬瓜連皮洗凈，切成小塊，蔥洗凈切成小塊；　　2. 砂鍋加麻油燒熱，蔥花急炒，接著倒入牛肉、冬瓜、雞肉湯和食鹽，燒沸至... 瀏覽全文 >>

簡介：瘦肉冬瓜荷葉湯　　材料：豬瘦肉250克，冬瓜550克，鮮荷葉12克，食鹽、味精各適量。　　做法：　　1.豬瘦肉洗凈切塊；荷葉洗凈切碎；冬瓜洗凈連皮切塊；　　2.以上三種材料一起放入砂鍋內(nèi)，加水500毫升，大火煮沸改小火煮3小時；　　3.加入... 瀏覽全文 >>

簡介：瘦肉榨菜紫菜湯　　材料：豬瘦肉300克，榨菜250克，紫菜150克，食鹽、味精、麻油和蔥花少許?！　∽龇ǎ骸　?.瘦肉洗凈切塊，紫菜洗凈待用；　　2.炒鍋上火后加水800毫升，燒沸，豬瘦肉入鍋；　　3.待豬瘦肉變白色時，用漏勺撈出裝入大湯碗... 瀏覽全文 >>

簡介：蝦米絲瓜雞蛋湯　　材料：蝦米150克，絲瓜250克，雞蛋2個，麻油30毫升，食鹽、味精和蔥花少許?！　∽龇ǎ骸　?.蝦米以溫水泡軟；絲瓜去皮洗凈，切成段，蔥洗凈切小段；　　2.雞蛋磕入碗內(nèi)，加入食鹽調(diào)勻；　　3.起鍋，加入植物油燒熱，倒入蛋液... 瀏覽全文 >>

簡介：豬皮湯　　材料：鮮豬皮250克，西紅柿200克，蔥、食鹽少許；　　做法：　　1. 洗凈豬皮切成塊，西紅柿洗凈切片；蔥洗凈切小段；　　2. 將豬皮放入鍋中，加入水適量，文火燉煮成濃湯；　　3. 放入西紅柿稍煮；　　4. 放入蔥花，食鹽少許即可食用... 瀏覽全文 >>

簡介：百合湯　　材料：百合50克，鮮冬瓜l00克，蛋清1只，食鹽少許；　　做法：　　1. 將百合洗凈，冬瓜洗凈切成小塊；　　2. 燒開水，將百合與冬瓜一同倒入水內(nèi)；　　3. 再次煮開后，倒入蛋清；　　4. 加入精鹽、味精和葷油少許即可?！　」πВ壕哂?.. 瀏覽全文 >>

簡介：山楂湯　　材料：山楂30克，豬排150克，精鹽少許；　　做法：　　1. 豬排洗凈切成塊，山楂洗凈備用；　　2. 起火，用慢火煨熟加入少許食鹽即可食用?！　」πВ涸摐バ瓜?、開胃化積和收斂痢疾的作用明顯，對心血管也有保健作用。
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簡介：紅樓夢的第11回中，秦氏病重，老太太賜以棗泥餡山藥糕，就是“極養(yǎng)生之術(shù)也”。據(jù)說此糕性味平和，健脾益氣，補而不膩，易于消化，而且可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，營養(yǎng)美容呢！　　醫(yī)書介紹說此湯常飲可加速新陳代謝,防止瘀阻腫瘤硬結(jié)... 瀏覽全文 >>

簡介：感冒了，不要慌，試試姜絲蘿卜湯
感冒總體上分為普通感冒和流行感冒，是一種自愈性疾病。普通感冒，中醫(yī) 稱“傷風(fēng)”，主要癥狀是發(fā)熱、頭痛、流涕、周身酸痛等，風(fēng)寒感冒的主要癥狀 為惡寒、發(fā)熱、無汗、苔白等；風(fēng)... 瀏覽全文 >>

簡介：姜糖飲
材料：紅糖、生姜片、紅茶各適量。
制作：用紅糖、生姜片、紅茶一同煮湯后飲用。
食用方法：喝湯、吃姜片，每日早晚各一次。
點評
姜糖飲可止嘔吐，除風(fēng)濕寒熱，發(fā)汗解表，和中散寒，有良好的防治感冒功能... 瀏覽全文 >>

簡介：治發(fā)熱就用牛奶加米湯，根本不用跑藥房
發(fā)熱是指致熱原直接作用于體溫調(diào)節(jié)中樞、體溫中樞功能紊亂或各種原因引起的產(chǎn)熱過多、散熱減少，導(dǎo)致體溫升高超過正常范圍的情形，癥狀有頭痛、畏寒或寒戰(zhàn)、額頭和四肢發(fā)熱、疲... 瀏覽全文 >>

簡介：支氣管炎?？人?，冰糖木耳潤肺止咳
支氣管炎是指由于感染或非感染因素引起氣管、支氣管粘膜及其周圍組織的慢性非特異性炎癥。以長期咳嗽、咳痰呈白色泡沫狀，晨起較多，常因粘稠而不易咯出，或伴有喘息及反復(fù)發(fā)作為特征... 瀏覽全文 >>

簡介：枇杷銀耳湯

材料：枇杷150克，銀耳15克，白砂糖適量。

制作：

①先將銀耳用熱水泡發(fā)，除根洗凈，放入碗中，加少量水，上籠蒸1小時左右。

②枇杷剝?nèi)テぃ谌プ?，切成片?br />
③在鍋中加適量清水，先放入蒸好的銀耳，大... 瀏覽全文 >>

簡介：山藥乳鴿補肺虛，巧治肺結(jié)核
結(jié)核俗稱“癆病” 、“肺癆”、“白疫”，是結(jié)核桿菌侵入體內(nèi)引起的慢性傳染病，主要經(jīng)呼吸道傳播，其中以肺結(jié)核最為常見，青年人發(fā)病率較高?；颊弑憩F(xiàn)出發(fā)熱、... 瀏覽全文 >>

簡介：浮小麥羊肚湯

材料：浮小麥30克，羊肚150克，白糖適量。

制作：羊肚洗凈，與浮小麥加水同煮至羊肚熟后，去渣取汁，加適量白糖即可。

食用方法：喝湯，每日一劑，連續(xù)食用十天。羊肚可取出，佐餐服食。

點評

浮... 瀏覽全文 >>

簡介：有肺炎，滋陰健肺重調(diào)養(yǎng)
肺炎是指終末氣道、肺泡和肺間質(zhì)發(fā)生的炎癥。表現(xiàn)為發(fā)熱、呼吸急促、持久干咳，可能有深呼吸和咳嗽時胸痛，劇烈時常呈針刺樣，隨咳嗽或深呼吸而加劇，可放射至肩或腹部；有小量痰或大量痰，可能含有血... 瀏覽全文 >>

簡介：泥鰍味美可醫(yī)黃疸
黃疸又稱“黃膽”，俗稱“黃病”，是一種由于血清中膽紅素升高致使皮膚、黏膜和鞏膜發(fā)黃的癥狀，最常見于肝炎膽結(jié)石和胰腺癌引起的黃疸，以及新生兒黃疸。表現(xiàn)為皮膚、鞏膜等組織... 瀏覽全文 >>

簡介：腦膜炎要早治，核桃銀耳宜常吃

腦膜炎俗稱“流腦”，是流行性腦膜炎球菌引起腦膜或腦脊膜感染的一種疾病。臨床表現(xiàn)為起病急，病勢兇猛，變化迅速，開始的癥狀類似感冒，如發(fā)熱、頭痛和嘔吐，以及嗜睡、頸部疼痛，甚者... 瀏覽全文 >>

簡介：五指毛桃根煲豬蹄湯
準(zhǔn)備及烹飪時間：3.5小時
有何功：平肝降火
對何癥：肝火旺盛
一湯一品：
這道湯是五指毛桃根的最經(jīng)典搭配，與肉類食材簡單搭配之后，湯里面浸滿了五指毛桃根的淡淡椰香，再加上肉類食材釋... 瀏覽全文 >>

簡介：文蛤冬瓜水鴨湯
準(zhǔn)備及烹飪時間：3.5小時
有何功：消暑補水
對何癥：暑熱、有內(nèi)火
一湯一品：
人們都說夏天應(yīng)該吃得清淡一點，因為本來就是稍動一下就會滿身大汗的酷熱季節(jié)，如果再用大魚大肉來增加胃腸負(fù)擔(dān)... 瀏覽全文 >>

簡介：麥冬玉蝴蝶豬腱湯
準(zhǔn)備及烹飪時間：1.5小時
有何功：潤肺平喘
對何癥：呼吸道過敏
一湯一品：
當(dāng)有的人還陶醉在春天百花盛開的美景中時，有些人已經(jīng)被花粉把鼻子折磨得難過非常。這道湯中加入了云南特產(chǎn)玉... 瀏覽全文 >>