材料:大蕉2根,云苓25克,炒扁豆15克,蓮子15克,蜜棗兩粒,瘦肉250克,云南火腿一小塊,清水1250毫升。
熬制方法:所有材料放進湯鍋,大火燒開,小火熬一個半小時即可飲用。
溫馨小貼士:因為云腿本身帶有咸味,所以湯好后不用另外下鹽。
食譜功效:清熱潤燥,健脾固腎,滋養(yǎng)肺陰,為夏秋兩季非常不錯的保健湯水。
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