杏鮑菇不能和什么一起吃 杏鮑菇的營養(yǎng)價值有哪些？

　　杏鮑菇是一種物美價廉，而且口感非常好的菌類，深受媽媽和小朋友的喜愛，菌柄白白嫩嫩的吃起來口感好極了！那么人們在吃杏鮑菇不能和什么一起吃呢？杏鮑菇的營養(yǎng)價值有哪些？

杏鮑菇不能和什么一起吃

　　1、杏鮑菇和鵪鶉肉：杏鮑菇和鵪鶉肉一起吃易使人生痔瘡。

　　2、杏鮑菇和鵪鶉蛋：杏鮑菇和鵪鶉蛋一起吃易使人面生黑痣。

　　3、杏鮑菇不能和驢肉、田螺、雞蛋、鵪鶉肉一起吃哦，避免發(fā)生中毒的現(xiàn)象。而且，如果你正處于過敏階段的話，也不要吃杏鮑菇，杏鮑菇為動風(fēng)食物，過敏者勿食呢!

杏鮑菇和什么一起吃最好

　　1、杏鮑菇和油菜：杏鮑菇和油菜一起吃可以預(yù)防便秘。

　　2、杏鮑菇和蘆筍：杏鮑菇和蘆筍一起吃具有抗癌的功效。

　　3、杏鮑菇和木瓜：杏鮑菇和木瓜一起吃具有減脂降壓的作用。

　　4、杏鮑菇不能和驢肉、田螺、雞蛋、鵪鶉肉一起吃哦，避免發(fā)生中毒的現(xiàn)象。而且，如果你正處于過敏階段的話，也不要吃杏鮑菇，杏鮑菇為動風(fēng)食物，過敏者勿食呢!

杏鮑菇的功效與作用

　　1、祛脂降壓：杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

　　2、提高免疫力：杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

　　3、消食：杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯癥。

　　4、降壓作用：經(jīng)常食用杏鮑菇可降低人體血液中的膽固醇含量，且有明顯的降血壓作用。

　　5、防病：對胃潰瘍、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的預(yù)防和治療作用。

　　6、美容養(yǎng)顏：因?yàn)樾吁U菇營養(yǎng)豐富，常吃可以改善身體新陳代謝，對美容養(yǎng)顏很有幫助。

　　7、抗癌：經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，使用杏鮑菇具有一定的抗癌作用。

杏鮑菇的營養(yǎng)價值

　　1、杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

　　2、杏鮑菇有一般菌類的各種營養(yǎng)成分，比起普通的平菇等等，杏鮑菇又有降血脂、抗癌之類的功效，物美價廉又好吃。而且熱量還非常低，長期食用沒有任何壞處。

　　3、杏鮑菇蛋白質(zhì)含量豐富，能有效提高人體免疫力，增強(qiáng)機(jī)體對外界不良因素的侵襲，遠(yuǎn)離亞健康，強(qiáng)身健體，是體弱人群和亞健康人群的理想營養(yǎng)品。

　　4、杏鮑菇富含膳食纖維，經(jīng)常食用，可以有效清除血清膽固醇、降低血脂，防治動脈硬化等心血管疾病。

　　5、杏鮑菇中豐富的膳食纖維對于增強(qiáng)腸胃蠕動也有很好的促進(jìn)作用，能幫助便秘患者潤腸通便，排除體內(nèi)毒素，進(jìn)而保持皮膚光澤、改善膚色暗沉的狀況，駐顏?zhàn)o(hù)膚。

　　6、杏鮑菇內(nèi)含鐵質(zhì)豐富，可以有效的調(diào)節(jié)缺鐵性貧血、溶血性貧血和失血性貧血等癥狀。

　　7、杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，有很好的健脾開胃的作用，對于食欲不振的人來說，是不可多得的開胃食品。同時，對于對胃潰瘍和消化不良還有很好的食療作用。

　　8、杏鮑菇多糖：杏鮑菇提取物主要就是杏鮑菇多糖。

　?、俳笛亲饔?。病小鼠高血糖有防治作用，使實(shí)驗(yàn)小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲線得到明顯改善，還能減少糖尿病小鼠飲水量。

　　②增強(qiáng)肌體免疫功能，具有抗病毒、抗腫瘤作用，且能降低機(jī)體膽固醇含量，降血脂、防止動脈硬化。

　?、坌吁U菇多糖作為一種特殊的免疫調(diào)節(jié)劑，在激活T淋巴細(xì)胞中具有強(qiáng)烈的宿主介導(dǎo)性，能刺激抗體形成、增強(qiáng)人體免疫力、發(fā)揮抗癌作用。