反流性食管炎是指胃液或是十二指腸液反流到食道,引起食管黏膜的炎癥。反流性食管炎主要癥狀為胸骨后有灼燒感或是疼痛。反流性食管炎是一種慢性疾病,反流性食管炎治療的基本原則是減少胃食管反流,降低胃酸,減少反流刺激以及改善食管功能。
中醫(yī)食療處方:
炒蘿卜纓
配方:新鮮的蘿卜纓300克,食用油,食鹽適量。
制法:蘿卜纓洗凈,切斷,放入熱油鍋內(nèi)炒熟,加入食鹽少量調(diào)味即可食用。
功效:理氣消食,對(duì)于食飲積滯以及反流性食管炎有很好的功效。
日常食療處方:
奶油白菜
配方:鮮牛奶50克,大白菜250克,食鹽、味精、生粉各適量。
制法:將白菜洗好,切成3厘米的小段。在鍋內(nèi)燒熱油后將白菜倒入,加入適量的清水,燒至七八成熟時(shí),加入食鹽以及味精。將生粉用少量的水調(diào)勻,再將牛奶加入生粉內(nèi)混勻,倒在白菜上成為乳白色液汁,再燒開即可。
功效:和胃降逆,通俯理氣,對(duì)于功能性消化不良,反流性食管炎具有很好的作用。
中醫(yī)提醒:反流性食管炎患者應(yīng)少食或是忌食高脂肪飲食。
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