中醫(yī)食療治膽結(jié)石

膽結(jié)石是指膽囊中出現(xiàn)膽石并且沒(méi)有感染，并無(wú)明顯癥狀。膽結(jié)石是常見(jiàn)的急腹癥之一。膽結(jié)石患者常常出現(xiàn)劇烈疼痛。其中疼痛癥狀常常出現(xiàn)在進(jìn)食高油脂食物后數(shù)小時(shí)，面色蒼白、惡心嘔吐、大汗淋漓等癥?？偰懝芙Y(jié)石后會(huì)引起閉塞性黃疸。

膽結(jié)石中醫(yī)食療處方：
枸杞雞蛋
配方：枸杞子30克，南棗5克，雞蛋100克。
制法：將枸杞子和南棗共同裝入干凈的紗布包中，放入砂鍋內(nèi)加水浸泡10分鐘后，用文火煮，加入洗凈的雞蛋2個(gè)，同煮15分鐘后撈出，去掉外殼，再放回原湯煮10分鐘即可。
功效：健脾益胃，養(yǎng)肝補(bǔ)腎，利膽排石，適用于膽結(jié)石等癥。

膽結(jié)石日常食療處方：
玉米須煮蚌肉
配方：玉米須50克，蚌肉120克，調(diào)味品適量。
制法：將玉米須和蚌肉洗凈共同放入瓦鍋內(nèi)，用文火煮至肉熟透，再調(diào)味即可。
功效：利水消腫，用于膽結(jié)石，尿路感染等癥。

中醫(yī)提醒：應(yīng)多食楊梅、草莓等富含維生素C對(duì)于保護(hù)肝臟和預(yù)防膽結(jié)石有很好的療效。