茶樹(shù)菇玉米排骨湯滋養(yǎng)美膚(圖文)

　　主料：精肋排500克、茶樹(shù)菇150克、玉米一條

　　調(diào)料：鹽、油、雞粉、姜

　　做法：

　?。?）洗凈精肋排，放在開(kāi)水里焯一下，撈出，再用溫?zé)崴疀_去表面的浮末；茶樹(shù)菇用溫水泡片刻，剪去老根，沖洗干凈，姜切片，待用。

　　（2）將鍋燒熱，放少量油（喜歡特別清淡的湯可省略這個(gè)過(guò)程），至六成熱，將焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加開(kāi)水，和泡好的茶樹(shù)菇一起放入湯鍋里煲熟。