歸芪姜棗羊肉湯改善陰血不足
歸芪姜棗羊肉湯,改善陰血不足的良方
陰血是流動于經脈中的紅色血液,是精神活動的物質基礎,起到調養(yǎng)臟腑形體經絡的作用。陰血旺盛的人,面色紅潤、皮膚光滑、毛發(fā)潤澤、神清氣爽、思維敏捷;陰血不足的人,則會出現面色無光、皮膚干燥、毛發(fā)枯萎、精神恍惚、心悸不安、失眠多夢、手足麻木等癥狀,嚴重的還會造成婦科的月經量少、稀發(fā)或閉經,帶少或赤白帶,胎萎不長、不孕等諸多疾病。陰血不足在婦科發(fā)病極為廣泛,都與婦科發(fā)病有著本質的聯系,陰血不足,精血也跟著不足。《靈樞·通天》中記載:“太陰之人,多陰而無陽,其陰血濁,其衛(wèi)氣澀。”
改善陰血不足可以常喝歸芪姜棗羊肉湯,可以達到暖丹田、養(yǎng)肝腎、溫經調沖、養(yǎng)血補血的效果,是改善陰血不足的良方。
歸芪姜棗羊肉湯
材料:當歸10克,黃芪12克,生姜20克,大棗9顆,羊肉500克。
做法:將羊肉切成塊,用開水焯一下去除浮沫,把當歸和黃芪洗凈后,用布包扎緊,生姜去衣,大棗去核,洗凈,然后把羊肉塊
放入鍋中,加入適量的水,煮15分鐘,再加入藥包、生姜及少許醬油、鹽,用小火煮大約2個小時,待羊肉酥軟,即可食用。
功效:當歸和黃芪可以養(yǎng)血補血,構成當歸養(yǎng)血湯,加入大棗和生姜又可以調和營衛(wèi),理氣和血。
生姜去掉了羊肉的腥膻,健康的同時,還兼顧了美味。
《本草正》中記載:“當歸,其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,亦血中之圣藥也。”
依據傳統(tǒng)醫(yī)學理論,凡婦女月經不調、痛經、血虛閉經、面色萎黃、衰弱貧血、子宮出血、產后淤血,都可以服用當歸治療。當歸能起到補血活血,調經止痛,促進造血的功效。
黃芪味甘,氣微溫,氣薄而味濃,可升可降,無毒,補氣固表。用于氣虛乏力,便血崩漏,可以促進身體代謝,改善心功能,增強免疫力、耐缺氧及應激能力。
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