夏天正是木瓜上市的季節(jié),這個時候的木瓜自然熟,滋味清新,木瓜中含有很多的水分,碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪,多種維生素和各種人體必需的氨基酸,能夠有用補(bǔ)充人體養(yǎng)分,具有美容養(yǎng)顏的功效。
炎炎夏日,一點(diǎn)胃口都沒有,一般我都是吃些甜品來續(xù)命,木瓜燉奶是我的首選,木瓜的養(yǎng)分價值很高,滋味鮮美,自然熟的木瓜能夠生吃也能夠拿來和牛奶燉,簡單又快捷,每周喝兩次,皮膚也變光潤,勝過敷面膜呢,接下來看看我是怎樣做的吧。
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【食材】
木瓜半個,純牛奶250毫升,冰糖幾顆,紅棗幾個,枸杞適量
【做法】
①紅棗洗凈去核,紅棗核含熱量比較高,所以去核是為了不容易上火。
②木瓜削皮切成小塊,我只用了半個木瓜。
③把木瓜塊,紅棗核冰糖放入砂鍋中,再加平齊所有食材的水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,加幾顆枸杞,再倒入一瓶純牛奶,攪拌均勻,煮至輕輕冒泡就能夠關(guān)火了。
④木瓜燉奶就做好了,養(yǎng)分又甜美,喝了一碗,剩余的能夠放在冰箱冷藏,冰涼又解暑,滋味更好。
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