材料:烏雞一整只,生艾葉250克,紅棗20枚。油鹽適量。 做法:將烏雞洗凈后切塊,和紅棗一起加適量清水放入砂鍋燉煮,等烏雞快熟時(shí),加入生艾葉,再一起燉煮20分鐘,加入適量的油鹽調(diào)味即可。 艾葉有溫經(jīng)、止血的作用,散寒除濕,健胃和中,促進(jìn)胃液的分泌,增加食欲。烏雞有滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血、滋陰清熱、調(diào)經(jīng)活血的功效,三者合用,對(duì)女性的身體調(diào)理特別有好處。
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