很多人知道木瓜有催乳的效果,但是很多人不知道木瓜怎么吃下奶。木瓜性平微溫,歸肝、脾經(jīng),除了有助消化,還能夠消暑、解渴、潤(rùn)肺、止咳,既是一種含有豐富營(yíng)養(yǎng)的水果,同時(shí)又是一種具有美容護(hù)膚、養(yǎng)顏保健功效的佳品,是哺乳期婦女催乳、增乳的傳統(tǒng)食品。用木瓜和其他催乳食品、催乳食物放在一起來吃,既可以通乳,又可以減少產(chǎn)婦的急性乳腺炎。熟吃的木瓜催奶效果要好于生吃的木瓜,如果催奶,一定要吃熟的木瓜,下面給大家介紹木瓜催乳湯做法具體如下:
木瓜催乳湯做法
一、木瓜鯽魚湯
材料:鯽魚,木瓜,姜,料酒,鹽
做法:
1、木瓜去皮去籽,洗凈切丁。
2、鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內(nèi)臟,洗凈。
3、起油鍋,入鯽魚煎至兩面金黃。
4、砂鍋加水燒開,放入鯽魚、姜、料酒,中小火燜煮25分鐘左右。
5、再放木瓜繼續(xù)煮15分鐘左右,然后放適量鹽調(diào)味即可。
二、木瓜鳳爪湯
主料:嫩雞爪10個(gè),木瓜200克,輔料:紅棗6枚,調(diào)料:鹽適量
1。先將雞爪洗凈,去掉爪尖殼。紅棗洗凈,去核。木瓜洗凈,帶皮切塊;
2。再將鍋置火上,放水燒開,下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛,加鹽調(diào)味即可。
三、木瓜山藥玉米湯
材料:木瓜,山藥,玉米,平菇,杏鮑菇,大白菜,胡蘿卜
1、木瓜(木瓜最好是青木瓜)削皮,切成方塊。
2、山藥削皮,洗干凈,切成滾刀塊。
3、玉米剝?nèi)ネ鈿?、須,洗干凈,切成塊。
4、胡蘿卜削皮,洗干凈,切成滾刀塊。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇放入不銹鋼盤中,加水((加足水,熬湯中間是不能加生水的),上籠蒸1小時(shí)。
6、1小時(shí)后,撈出平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇留作它用。
7、取湯碗,放入山藥、玉米、胡蘿卜,倒入步驟(6)的素鮮湯,加少許鹽、蘑菇精,上籠蒸45分鐘。
8、最后放入木瓜,再蒸15分鐘即可。
四、木瓜花生大棗湯(催奶之王,花生+木瓜=下奶雙雄!)
材料:木瓜半個(gè),花生仁一小碗,大棗5粒,冰糖適量
1.準(zhǔn)備好原料
2.木瓜去皮、核,切成塊
3.將木瓜、花生仁、大棗和適量清水放入煲內(nèi),并放入冰糖
4.待水滾以后改用文火煲2小時(shí)左右即可飲用
五、銀耳木瓜湯
材料:干銀耳 1朵、木瓜 1個(gè)、鮮牛奶 1盒(可選)、冰糖適量
1. 銀耳提前泡發(fā)1-2個(gè)小時(shí)備用,木瓜去皮去核切成小塊。
2. 將銀耳撕成小塊,加水入鍋,水開之后用小火燉煮。
3. 銀耳小火燉45分鐘后,加入木瓜、冰糖
4. 繼續(xù)小燉15分鐘左右,待湯羹粘稠,銀耳軟爛后,就可以關(guān)火啦。
5. 加入適量的牛奶,口味更佳哦。(不喜歡牛奶的可以忽略此步驟)
6. 自然冷卻后就可以享受美食啦,流口水中...
六、木瓜排骨湯
材料:排骨500克,木瓜半個(gè)(挑選比較生的木瓜),蔥少許,姜少許,料酒少許,醋適量,鹽少許
1.木瓜削皮,去籽,切大塊
2.鍋中放入姜絲、料酒,放入排骨,水開后撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水沖凈干凈
3.砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲一個(gè)半小時(shí)
4.放入木瓜塊。繼續(xù)煲三十至四十分鐘,加少許鹽調(diào)味即可
七、木瓜牛奶
材料:牛奶200克,冰糖20克,木瓜1個(gè)
1、將木瓜去皮、從中對(duì)剖,挖去籽和馕。
2、將木瓜切成小丁。
3、取一大碗,將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鮮膜,入鍋中蒸15-20分鐘即可。
今天木瓜催乳湯的做法就給大家介紹到這里了。相信大家已經(jīng)學(xué)會(huì)了怎么吃木瓜能下奶了。另外,木瓜稍微偏寒性胃寒體虛的朋友不宜多吃,而木瓜中的番木瓜堿有小毒,一般情況下不會(huì)影響人體健康但不宜大量服用,所以既是為了催奶,每天也不能多吃。其次,有過敏體質(zhì)的人要慎吃木瓜哦。
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