做法:紅蘿卜:1條青蘿卜:1條百合,沙參,姜,水,蔥.牛肉豬肉
1. 將牛腩洗凈,切塊,汆水待用;
2. 青、紅蘿卜洗凈削皮,切塊;
3. 沙參、百合洗凈待用;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效:潤(rùn)肺益氣、清心安神、滋養(yǎng)五臟。
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