當(dāng)歸排骨

當(dāng)歸排骨：

功效：活血補(bǔ)血。

材料：排骨150克，帶皮老姜5片，黑麻油35 ml，當(dāng)歸3片，水350ml。

做法：

1．排骨切成小段，汆水至變色備用；

2．將油倒入鍋中大火燒熱，轉(zhuǎn)小火，放入老姜爆至褐色，但不要焦黑；

3．轉(zhuǎn)大火，加入水及排骨煮開，轉(zhuǎn)小火燉煮45分鐘即可。

使用階段：產(chǎn)后第三周至月子結(jié)束食用