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胡蘿卜排骨

時(shí)間:2012-05-27 12:08:49   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

胡蘿卜排骨:

功效:提高免疫力,增強(qiáng)抵抗力。

材料:排骨200克,胡蘿卜100克(約1根),帶皮老姜3片,麻油20 ml,水600 ml。

做法:

1.將排骨在開(kāi)水中汆燙變色后,瀝干備用;

2.麻油以大火燒熱,放入姜片后改轉(zhuǎn)小火爆至褐色,但不能焦黑;

3.將胡蘿卜、排骨放入鍋中翻炒10秒鐘,加入水轉(zhuǎn)大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)文火燉煮50分鐘即可。

使用階段:產(chǎn)后第二、第三周食用

 

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