山藥木耳排骨

山藥木耳排骨：

功效：潤肺補腎，健腦益氣。

材料：山藥100克，黑木耳（干）2克，帶皮老姜5片，排骨200克，麻油35 ml，水600 ml。

做法：

1．木耳用溫水浸泡1小時，以泡軟為標準，瀝干備用；

2．將山藥切成小塊洗凈備用；

3．黑麻油入鍋大火燒熱，放入姜片轉小火，爆至褐色但不要焦黑；

4．倒入排骨、木耳翻炒20秒，加入山藥及水一同煮開，轉小火燉50分鐘即可。

使用階段：產后第一周