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推薦16種降血糖的蔬菜 日常可多吃

時(shí)間:2022-08-07 17:27:31   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

  生活中,有些朋友出現(xiàn)了血糖偏高的情況,大家應(yīng)該要注意選擇用安全的方法來降低血糖,不要隨便的使用降低血糖的化學(xué)藥品,小編推薦應(yīng)該從食物的方法來入手,那么降血糖的蔬菜是什么?小編今天給大家推薦16種有很好降血糖功效的蔬菜給大家,血壓高的朋友日??啥喑赃@些蔬菜來達(dá)到降壓的目的。

16種降血糖的蔬菜

  降血糖的蔬菜1、洋蔥

  洋蔥最突顯的功效是控制血糖的升高。盡管血糖可以通過化學(xué)藥物來控制,但是有時(shí)候化學(xué)藥物的功效過強(qiáng),反而會導(dǎo)致低血糖。洋蔥沒有化學(xué)藥物那么立竿見影的效果,但它使血糖降至正常以后就不會再降低了。此外,洋蔥獨(dú)有的黃色色素成分——槲皮素有著較強(qiáng)的抗氧化能力,能有效地控制因血液黏稠造成的氧化,防止高血壓和動脈硬化的發(fā)展。

  降血糖的蔬菜2、豆類食品

  豆類食品富含纖維素,增強(qiáng)飽感,穩(wěn)定血糖,降低膽固醇。100克大豆含鈣190mg,可滿足一天鈣攝入的20%。豆類食品還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。各種豆類食品可變換著吃。

  降血糖的蔬菜3、枸杞

  枸杞中含有枸杞多糖,也含有一些其他的活性物質(zhì),在這些活性成分的共同作用之下,可以降低血糖的濃度,但是只有少量使用時(shí)才具有降低血糖的功效,因此千萬不要貪多。

  降血糖的蔬菜4、椰菜

  椰菜又叫甘藍(lán),別名卷心菜、包菜、洋白菜,圓白菜,剛白菜,蓮白菜。包菜中的鉀的含量較高,因此對防治高血壓很有益處。鉀的攝入對心腦血管都非常有幫助,而且可以拮抗鈉,從而防治高血壓。

  降血糖的蔬菜5、馬齒莧

  馬齒莧是一種非常常見的食物,還有豐富的不飽和脂肪酸,該營養(yǎng)元素具有降血脂和降血壓的功效,可以比較好的保護(hù)血管,讓血管變得更加的柔韌,通透性也會增強(qiáng),因此在降低血糖上也有副作用。

  降血糖的蔬菜6、桑葉

  降血糖,預(yù)防糖尿病。桑葉除了能保護(hù)胰腺,促進(jìn)胰島素的正常分泌,還能改善高血壓,減少膽固醇和甘油三酯。所以,桑葉可以有效預(yù)防糖尿病。桑葉茶在飯前飲用能控制飯后血糖升高,在飯后飲用則沒有這種功效。

  降血糖的蔬菜7、燕麥

  燕麥與其他谷物一樣,都富含豐富的膳食纖維,經(jīng)常吃燕麥可以改善胰島素的抵抗同時(shí)降低膽固醇。燕麥中的水溶性纖維還可以讓人體吸收和分解糖的速度減慢,從而達(dá)到穩(wěn)定血糖、降低血糖的功效。

  降血糖的蔬菜8、山核桃

  28克山核桃含2克纖維和2.6克α亞麻酸及185卡路里熱量。合同有助于控制血糖、預(yù)防糖尿病,同時(shí)也有益于心臟健康。但不要多吃,以免油脂超標(biāo)。

  降血糖的蔬菜9、青瓜

  性味甘寒,甘甜爽脆,有著除熱止渴的功效?,F(xiàn)代藥理研究表明,青瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。青瓜中所含的丙醇二酸,能控制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食青?00克,大有益處。

  降血糖的蔬菜10、薏苡仁

  性味甘淡微寒,是補(bǔ)肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現(xiàn)代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的功效,尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

  降血糖的蔬菜11、芹萊

  能除心下煩熱,散節(jié)氣,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓功效。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用。

  降血糖的蔬菜12、藕

  味甘,性寒。歸心、脾、胃經(jīng)。生用有著清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效;熟用有著健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、饑餓、形體消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。

  降血糖的蔬菜13、小扁豆

  富含豐富的可溶性纖維素,有著降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的功效。用小扁豆30——50克煮食,每天1次,對糖尿病合并血脂異常者有良效。

  降血糖的蔬菜14、山藥

  能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一功效能控制飯后血糖急劇升高,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。山藥還富含胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進(jìn)了血液中葡萄糖的代謝。此外,山藥還富含淀粉酶,這是消化糖類的酶,可使血液中不再積存糖分。

  降血糖的蔬菜15、菠菜

  性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經(jīng)。有著潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,易形成草酸鈣,不利于人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調(diào)時(shí)應(yīng)加以注意。是輔助治療糖尿病口渴的最佳蔬菜。

  降血糖的蔬菜16、苦瓜

  性味苦寒,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖功效,不僅有類似胰島素樣功效(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn),用苦瓜皂苷藥物口服治療2型糖尿病,總有效率可達(dá)到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1個(gè),剖開去瓤洗凈,切片水煮1次服下,每天1——2次,有利于控制血糖。

  其實(shí)降血糖的蔬菜并不止這16種,只是這16種蔬菜降壓效果比較好,所以小編推薦給大家多吃。另外,小編推薦一種我們這邊的特產(chǎn)水果血橙給大家,血橙口感好并且含有大量的果膠,而果膠有助于排出人體內(nèi)的脂類物質(zhì)和膽固醇,防止膽固醇在血液中沉積,從而起到降血脂的作用,所以食用血橙有降血脂的功效。

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