日常生活中,納豆因富含皂素,葉酸,食用纖維,鈣,鐵,鉀,維生素及多種氨基酸、礦物質等多種元素深受人們的喜愛,很多人都吃納豆養(yǎng)生,但也會有些疑惑,例如納豆是早晨吃好呢還是晚上吃比較好?常吃納豆對人體的好處都有哪些呢?
納豆什么時間吃最好
晚餐吃納豆效果最好。食用納豆1小時至12小時之間納豆致活酶發(fā)揮溶解血栓的功能。而據統(tǒng)計腦梗塞、心肌梗塞等各種血栓病,發(fā)病時間多為清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。另外,納豆堅持每天吃最好。因為納豆致活酶進入體內后,其活性維持半天左右。所以盡可能每天吃30g、100g最理想。
女人天天吃納豆的好處
1、補充營養(yǎng)
納豆中含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、異黃酮、葉酸、維生素以及礦物質等多種營養(yǎng)素,食用后能夠為女性身體補充多種營養(yǎng)素,維持身體的正常生命活動,保持身體健康。
2、美容養(yǎng)顏
納豆中含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素E等多種抗氧化成分,能調節(jié)皮膚的水油平衡,女性長期食用納豆還具有美容養(yǎng)顏的效果。
3、減肥瘦身
納豆可以促進益生菌的增長繁殖,可以平衡腸道環(huán)境,加速人體新陳代謝,減少脂肪的囤積,在一定程度上具有能促進女性減肥的效果。
4、潤腸通便
納豆中的粘液素,與水溶性膳食纖維的作用相似,吸水率高,能夠促進胃腸蠕動,增加糞便體積,起到良好的潤腸通便作用,適合便秘的女性食用,減少因便秘引起的毒素沉積。
5、預防疾病
納豆激酶是一種在納豆中提取的絲氨酸蛋白酶,自從被發(fā)現(xiàn)后就被廣泛的研究,經過一系列科學家和醫(yī)學家們的研究表明,納豆激酶可以有效的溶解血栓,促進血液循環(huán),而且與其他同類藥物相比,更具有安全性和作用持久性,現(xiàn)在已經被廣泛發(fā)展為保健用品。
通過上文大家應該知道納豆還是晚上吃效果會比較好。 納豆是黃豆制成的,納豆的營養(yǎng)也很豐富常吃對人體十分有益,但是納豆每天不能吃過量,否則容易引起上火哦。另外,納豆盡可能不加熱吃。由于納豆致活酶不耐熱,加熱到70℃活性就消失了,所以直接吃效果最好。
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