燈籠果的食用方法，5種正確吃法別錯過

　　燈籠果是一種茄科植物、燈籠果具有養(yǎng)血養(yǎng)顏、養(yǎng)肝明目、化痰止咳和開胃健食的功效。那么燈籠果的食用方法有哪些呢?下面給大家分享燈籠果的5種正確食用方法，一起來看看吧。

燈籠果的食用方法

　　1、直接食用

　　燈籠果直接清洗干凈以后食用，可以說是最美味也是最新鮮的一種吃法。果肉里面的營養(yǎng)物質(zhì)可以得到最大限度的保留，而且營養(yǎng)還健康。但是吃的時候要注意清洗干凈，以免有農(nóng)藥的殘留。

　　2、釀酒

　　不少水果可以制成果干或者釀成美酒。我們還可以將燈籠果曬成果干，這樣既能干吃又能泡水，是夏季開胃解暑的一種食品，用燈籠果做成的果酒，入口甘甜，還具有很好的保健作用。

　　3、制作點心

　　此外也可以把燈籠果加上適量的蛋和面粉，做成美味的燈籠果卷，或者將其搗碎以后做成果醬來食用，味道都是非常不錯的。

　　4、可以泡茶

　　也可以把新鮮的燈籠果給曬干，留著以后泡茶來進行飲用。采用燈籠果泡的茶，不僅可以有效補充人體所需的微量元素，也可以起到消炎和利尿的功效。

　　5、 煮湯果醬

　　燈籠果還可以用來煮湯，做成點心，果醬等食品。比如說燈籠果天冬黃花菜湯，燈籠果卷、醋栗果醬等。

燈籠果的營養(yǎng)價值

　　燈籠果含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。

　　燈籠果的果實含有人體所需的18種氨基酸，維生素C、B1、B2以及鐵、錫、鉀、磷、鋅等礦物質(zhì)，每100克鮮果中含有維生素C200毫克，維生素C的含量高出大多數(shù)水果幾倍甚至上百倍，僅次于獼猴桃位居第二。

　　有些人感冒咳嗽吃燈籠果就可以止咳化痰了，燈籠果還有很好的消炎作用。燈籠果含有很多的鈣，鎂，鐵，維生素C，錳，維生素E、 鋅，維生素A等營養(yǎng)成份。同時燈籠果因為味苦，性微寒，去濕效果特別好，還有清熱解毒作用。

　　燈籠果中維生素A的含量也很高，100g鮮燈籠果中維生素A40mg以上，并且還含有一定量的胡蘿卜素，維生素A是肝臟和眼睛內(nèi)的重要何晨原料，食用能保護肝臟，緩解肝臟衰老，也能促進視紫紅質(zhì)的合成，增強視力。

　　以上就是小編給大家分享燈籠果的一些食用方法了，感興趣的朋友可以嘗試噢。同時，還介紹了燈籠果的營養(yǎng)價值，大家可以了解一下，今天的內(nèi)容就分享到這里了，希望能夠給大家?guī)韼椭?/p>