制作:田七13克,雞半只,紅棗8顆;田七洗凈,用錘將其錘至粉碎,備用;雞去去皮,去骨、飛水、切片;紅棗去核;將全部材料放入燉盅內(nèi),加清水適量,隔水燉,然后,文火燉2小時(shí),加鹽" />
田七燉雞-止血、止痛補(bǔ)虛、補(bǔ)益五臟
功效:止血、止痛補(bǔ)虛,補(bǔ)益五臟,益氣生津之效。
制作:田七13克,雞半只,紅棗8顆;田七洗凈,用錘將其錘至粉碎,備用;雞去去皮,去骨、飛水、切片;紅棗去核;將全部材料放入燉盅內(nèi),加清水適量,隔水燉,然后,文火燉2小時(shí),加鹽調(diào)味食用。
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