杞紅棗烏雞湯(圖文)

杞紅棗烏雞湯
將烏雞洗凈，去毛、去內(nèi)臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起瀝干水。杞子用溫水浸透、紅棗和生姜用水洗凈。瓦煲內(nèi)加入清水燒開(kāi)，然后放入以上材料，水再開(kāi)，改用中火煲3小時(shí)即可。
 
杞子紅棗烏雞湯有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目的作用。