原料:裙邊
藥材:黨參、桂圓肉
調(diào)料:鹽、味精、上湯
做法:
1、選用上等裙邊洗凈待用。
2、沙鍋內(nèi)加適量上湯、鹽、味精,放入裙邊,小火燉煮2-3小時(shí)即可。
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黨參圓肉燉裙邊
原料:裙邊
藥材:黨參、桂圓肉
調(diào)料:鹽、味精、上湯
做法:
1、選用上等裙邊洗凈待用。
2、沙鍋內(nèi)加適量上湯、鹽、味精,放入裙邊,小火燉煮2-3小時(shí)即可。
貼心叮嚀:很多人喜歡吃桂圓,因?yàn)槟欠萏鹈栏氏愕淖涛?。但是人們卻未必知道,桂圓的營(yíng)養(yǎng)成分非常多樣,每100克果肉中,含有豐富的糖類、酸類、維生素A和B以及蛋白質(zhì),此外還有30毫克鈣。因?yàn)楹写罅坑幸嫒梭w健康的微量元素,水果桂圓早已成為一味良藥,用于養(yǎng)心安神、補(bǔ)氣血的治療。而黨參也是生活中相當(dāng)常用的藥材,一般用于家庭中的滋補(bǔ)燉品,可以補(bǔ)中益氣,健脾益肺,還能有效的改善食欲不振、四肢無(wú)力、口干舌燥,肺虛燥咳等不良狀況。
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