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美味粥譜:排骨蟹棒粥的做法

時(shí)間:2012-05-28 15:11:54   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

 主料:大米2杯、糯米1杯。

  配料:排骨3塊、蟹棒5根、青豆30g、姜3片。

  做法:

  1、大米、糯米淘洗干凈,放入鍋中;

  2、加足量清水;

  3、排骨洗去血水、姜切細(xì)絲、青豆洗凈、蟹棒剝?nèi)グb待用;

  4、水煮滾后,加入排骨;

  5、轉(zhuǎn)小火,熬十幾分鐘,加入青豆,熬至米粒軟熟,加入姜絲和蟹棒;

  6、再熬5分鐘左右,即可關(guān)火,加少許鹽調(diào)味。
 

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