早晨菜單
1、 花生油炒木耳。此菜可通氣、清血、通血。
做法:花生油下鍋,待熱時放下姜片炒,二分鐘左右放下木耳,加些鹽和味素(味精)。
2、 花生油炒菠菜,此菜用在早晨可補(bǔ)血。
中午萊單
1、 胡蘿卜、花生仁用花生油炒,此菜可補(bǔ)腦。
2、 豌豆、冬粉、豆腐煮湯,此菜可通氣、補(bǔ)血。
晚餐萊單
1、 萵菜(萵筍)用花生油炒。
2、 胡蘿卜、白蘿卜、木耳、香菜加些麻油(香油)煮湯。此菜可通氣、清血。
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