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要點(diǎn)一
做魚之前,先吧魚稍微煎一煎,不要煎透,這個(gè)是關(guān)鍵。給魚切口要深。
要點(diǎn)二
湯單獨(dú)熬,燒滾之后再把魚放里面。
要點(diǎn)三
蘿卜,最好是白蘿卜。
要點(diǎn)四
想吃刺激點(diǎn)的口味的就加點(diǎn)胡椒粉,不要太多。
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