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剖腹產(chǎn)坐月子食譜:紅豆湯

時(shí)間:2012-06-02 18:47:19   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

剖腹產(chǎn)坐月子食譜:紅豆湯

  營(yíng)養(yǎng)提示:

  紅豆有強(qiáng)心利尿之功效,有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦,產(chǎn)后應(yīng)多吃紅豆以利尿強(qiáng)心。紅豆是補(bǔ)血佳品,產(chǎn)婦和乳母多吃紅豆,有促進(jìn)乳汁分泌的作用。

  食譜原料:

  紅豆70克,帶皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,紅糖30克。

  制作方法:

  1、將紅豆泡放入月子米酒水中,加蓋泡8小時(shí)。

  2、老姜切成絲放入已泡好的紅豆中。

  3、用高壓鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火25-35分種即可。(因火大火小每個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)不同,所以時(shí)間不同,每個(gè)料理師可記錄自己的小火標(biāo)準(zhǔn),測(cè)定自己的時(shí)間)

  4、孰的標(biāo)志是紅豆已開花。加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內(nèi)。

  [餐品用法]:

  1、紅豆湯要分兩次來(lái)吃,一次于早上10點(diǎn),一次為下午3點(diǎn)。

  2、可配以麻油豬肝(腰)來(lái)吃。

  3、產(chǎn)婦可根據(jù)自己對(duì)甜度的口味來(lái)增減,若能適應(yīng)的話可再加些紅糖。

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