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香菇魚湯

時間:2012-05-27 12:07:57   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

香菇魚湯:

功效:增強新陳代謝、幫助消化、減少膽固醇

材料:魚120克,帶皮老姜5片,香菇5片,麻油45 ml,水350 ml。

做法:

1.將材料洗凈,另將香菇用開水泡發(fā)20分鐘;

2.麻油以大火燒熱,放入姜片后改轉小火爆至褐色,但不能焦黑;

3.放入魚肉、香菇、水用大火煮開,轉小火,加蓋煮10分鐘后熄火,即可享用。

使用階段:全階段食用
 

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