斷食一個月我瘦了50斤！52斷食療法真的有那么夸張嗎？

     小編在朋友圈某營銷號里看到一篇文章說《斷食一個月我瘦了50斤》其實說白了就是推薦一些減肥產(chǎn)品和5：2飲食療法，今天我們來了解下52間歇輕斷食療法的知識，斷食療法真的那么神奇嗎？那就仁者見仁智者見智咯。

     首先概括下本療法，其實52輕斷食法并不是要大家52天不吃東西，52輕斷食法應該叫”5+2天間接（歇）輕斷食“，或者”5：2輕飲食方法“，52輕斷食是指把一周7天分為5天正常飲食和2天的輕斷食,在輕斷食的這兩天,每天只吃500（女）-600（男）大卡/日的熱量，是朋友圈里近年很流行的斷食方法。

     間歇性斷食為何掀起潮流?有那些好處呢?不論是將每天24小時劃分為16:8或18:6,將每天斷食時間拉長以促進脂肪燃燒的斷食法,或是52輕斷食法，會造成流行的原因除了簡單容易上手減重減脂效果明顯之外,比起每天都吃不飽,間歇性斷食無論那一天都不存在讓你饑腸轆轆的情況，還能避免肌肉快速流失,更重要的是可以依照個人身體狀況和習性彈性調(diào)整。（還有個原因是明星效應，我們比較熟知的小S和大冪冪就特別鐘情52輕斷食法）

下面小編梳理了一些5：2輕食療法的知識，我們一起了解下吧。

52輕斷食療法的好處：

1、減輕體重：研究表明每周堅持2天輕斷食，可降低肥胖者的體重、體脂率、腰臀比。多數(shù)男性在科學合理地限制飲食一周后，體重會下降5~7公斤，女性下降3~5公斤。

2、幫助控制血糖：研究指出，輕斷食是一種安全的飲食干預，利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。

3、疏解不良情緒：研究發(fā)現(xiàn)，52例患有慢性疼痛的患者，在經(jīng)歷為期兩周的斷食療法后，超過80%的人抑郁、焦慮程度得到緩解。

4、預防老年癡呆：研究發(fā)現(xiàn)，每周堅持兩天輕斷食，控制熱量攝入，會對大腦產(chǎn)生積極影響，預防老年癡呆和帕金森癥。

5、促進血液循環(huán)：上海中醫(yī)藥雜志上指出輕斷食有促進血液循環(huán)的作用，利于增強全身組織血氧供應。

6、降低“壞膽固醇”：研究表明，輕斷食可降低“壞膽固醇”和甘油三酯水平，卻不影響“好膽固醇”水平。

7、減少患癌風險：研究發(fā)現(xiàn)，輕斷食利于降低身體氧化應激水平，而氧化應激水平和糖尿病、心臟病和癌癥等慢性病的發(fā)生、發(fā)展密切相關。

52斷食怎么做？
如果是上班族，可以找出最平常最忙碌的兩天，或是最容易有聚會的隔天當作斷食日。兩天要間隔開來（例如星期一、三、四或星期日）

平常日和斷食日怎么吃？
平常日:平常日不代表可以暴飲暴食!在正常吃的這五天,就維持平常飲食習慣,譬如如果是要控制體重的話均衡飲食和少吃油炸和含糖食物的大原則的還是必須遵守的。

斷食日:男生約吃600大卡,女生約吃500大卡,建議分成2餐進食，文末Zhmf5會列舉一份菜單給大家參考，雖然一般食物的熱量不好估算，但建議可以先看推薦菜單大概有份量的概念，千萬不要認為可以依賴食品包裝標示上的熱量而優(yōu)先選擇加工食品來進行調(diào)理。（大白話就是自己做，盡量不買包裝食品， 一來添加劑多二來表示的含量只是測試的樣品含量而已。）

實用的輕斷食小技巧
輕斷食一天只能吃500-600大卡,熱量大約是平常日三餐中一的餐等量，這時候”高纖低卡“不但能避免饑餓感，還能補充維生素和礦物質(zhì)，因此推薦大量蔬菜丶足夠蛋白質(zhì)丶注意烹調(diào)方式(水煮或烤)并搭配無熱量的飲品，讓你的斷食日不需要太痛苦。

Zhmf5溫馨提示：在了解斷食該如何進行之后，是不是迫不及代想看菜單了?且慢,如如果你有以下疾病，52斷食法的風險相對較高，建議在咨詢過營養(yǎng)師，評估后再決定是否執(zhí)行喔!

1.糖尿病患者:對于需要減重的糖尿病患者需要注意斷食日的低血糖控制,且若有服用藥物或打胰島素，務必要先弄清楚劑量如何調(diào)整，或目前狀態(tài)是否合適執(zhí)行間歇性斷食,不建議自行嘗試。

2.痛風患者:痛風或尿酸偏高者若要減重,不適合瘦太快因為脂肪燃燒或肌肉流失的過程都容易造成尿酸升高,可能導致急性痛風。

3.腎功能不佳者:斷食期間要注意是否脫水,若電解質(zhì)不平衡可能導致抽筋無力感，甚至危及生命。

4.飲食失調(diào)癥患者:需要依照醫(yī)師及營養(yǎng)師指示，不宜擅自變更飲食。

5.發(fā)育中兒童 孕婦或哺乳期間:這時候身體需要足夠的能量及營養(yǎng)素，不建議自行嘗試斷食。

Zhmf5推薦參考輕斷食菜單

500大卡斷食日

早午餐:一個原味小饅頭或一片吐司面包（土司推薦買低糖全麥加谷物的小編這邊蛋糕店大概8元10片）(70kca)+一個煎蛋（鹵蛋）(75kca)+兩顆魚丸(20kca)。

午點:一個蘋果或獼猴桃(60kca)

晚餐:青椒牛肉+蛋炒飯(64kca)+水煮魚片70g(112kca)+蔬菜(白菜、洋蔥、蔥花)(25kca)+油90 kca)

600大卡斷食日

早餐:無糖酸奶（推薦自制其實酸奶超級容易制作）(60kca)+各種水果混搭切塊約一平碗(60kca)

午餐:榨菜肉絲+粥或面條(140kca)+蔬菜(榨菜、小白菜、紅蘿卜)(25kca)+肉絲35g(55kca)

午點:半盒藍莓(40kca)+堅果5-7顆(45kca)小編推薦鏈接《藍莓的作用及功效》

晚餐:番茄蔬菜牛肉湯(120kca)+番茄一個(25kca)+蔬菜(洋蔥、高麗菜、菇類)(25kca)

以上推薦的只是菜譜括弧里的是用量。這篇52斷食知識就先聊到這里了（轉(zhuǎn)載請注明出處zhmf5.com）關注秘方網(wǎng)，每天跟大家聊一聊健康知識！