鷹嘴豆中含有糖分很低,其中碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)樘欠值谋壤搽S之減少,相對于其他食物有減肥的效果,可以用作減肥餐。那么,鷹嘴豆怎么吃最減肥?
鷹嘴豆能減肥嗎
鷹嘴豆是一種很好的食物,不僅低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,而且還富含多種微量元素,有利于減肥,而且鷹嘴豆里面含有大量的蛋白質(zhì)與碳水化合物,它可以讓人有飽腹感,從而降低想吃食物欲望。但減肥僅僅靠吃鷹嘴豆是不夠的,如果想減肥,除了吃鷹嘴豆以外,還是要管住嘴邁開腿,平時的時候要注意少吃高脂肪,高熱量的食物,還要多運動。
鷹嘴豆怎么吃最減肥
1、鷹嘴豆牛油果三明治
材料:鷹嘴豆1小把,牛油果1個,涂抹型奶酪2勺,芝麻菜1小把,無糖酸奶1勺,黑胡椒碎1小撮,歐包切片2片,鹽2小勺,黑胡椒1小勺。
1.先將干鷹嘴豆提前泡一夜,泡發(fā)好后加一小撮勺鹽,放下去煮,煮至軟爛,然后把它撈出來,再把牛油果取果肉去皮打成泥。
2.酸奶中加入黑胡椒和一小點鹽,在切片面包上依次涂抹一層奶酪、一層牛油果泥、撒芝麻菜、鷹嘴豆,淋上酸奶黑椒汁,美味營養(yǎng)的三明治就完成了。
2、鷹嘴豆豆?jié){
材料:鷹嘴豆100克,冰糖適量。
1.先將鷹嘴豆浸泡一夜。
2.將鷹嘴豆洗凈后放入豆?jié){機,加入適量水,選擇全豆模式打漿。
3.不用濾渣,最后倒入杯中加入冰糖即可。
3、鷹嘴豆燕麥濃湯
材料:生鷹嘴豆125克,熟燕麥片50克,迷迭香1根,意大利綜合香料1-2小匙,鹽1-2小匙,黑胡椒粉少許。
1.鷹嘴豆提前泡一晚上,然后洗凈瀝干水分,加2L水,放進鍋煮半個小時左右到它熟透,接著撈出1/4鷹嘴豆放在一旁,等它晾干,其他的撈出放入攪拌機中,鍋中保留600毫升左右的水,放入燕麥片煮熟后連水一起倒入攪拌機中攪拌。
2.然后暫停,在把鹽、迷迭香、意大利綜合香料,一起放入攪拌機,和鷹嘴豆、燕麥一起攪拌成均勻濃湯,再加入剛才余下的完整的鷹嘴豆,撒些黑胡椒粉即可,美味的湯就完成了。
4、鷹嘴豆粥
材料:鷹嘴豆、大米適量。
將鷹嘴豆用水泡發(fā),然后在煮粥的時候放入大米中一起熬煮,只有鷹嘴豆的話可能會有些單調(diào),所以可以根據(jù)自己的小加入一些枸杞、葡萄干之類的食材,煮好之后還可以加入適量的調(diào)味料,風(fēng)味更佳。
5、鷹嘴豆飯團
材料:米飯100g,生鷹嘴豆30g,拌飯料適量,飯團模具。
1.鷹嘴豆提前浸泡一夜,不然口感不好,然后加一小撮鹽煮20分鐘左右,然后準(zhǔn)備米飯。
2.然后等飯熟了,豆子熟了,就開始混合在一起,在自己喜歡加入拌飯料,去攪拌。
3.然后塞入飯團模具,一壓飯團就做好啦,用海苔點綴一下。
減肥的注意事項
1、不要使用減肥藥。減肥藥雖然可以達到減肥目的,但是減肥藥對神經(jīng)、心臟、肝臟、腎臟、內(nèi)分泌等都有損害,可能導(dǎo)致失眠、心率加快、精神不能集中、亢奮、身體出油、便秘等多種不良反應(yīng),并且停藥后多會反彈。
2、減肥要持之以恒。減肥并不是一朝一夕的事情,需要養(yǎng)成良好的減肥習(xí)慣,持之以恒。
3、管住嘴,邁開腿。控制自己每天從飲食中攝取的熱量,并且保持適量的運動,這是最健康且經(jīng)濟的減肥方法了。
4、每天早上起來喝一杯鹽開水,可以排毒,清腸道。
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