15分鐘就搞定的六款健康早餐

豆渣玉米餅

　　材料:豆渣適量，生雞蛋2個，玉米面2大匙，熟芝麻1大匙，鹽適量

　　做法:

　　1.把所有材料一齊放在大碗里，使勁兒攪成濃稠的豆渣玉米面糊。

　　2.平底鍋燒熱，倒入橄欖油少許(如果沒有橄欖油，用花生油可以)，把豆渣玉米面糊一坨一坨地舀到平底鍋里，上面再灑上一些芝麻粒，再用木鏟把面坨坨~~壓成扁扁的圓形，用中小火煎至兩面皆熟，即可。

　　美味土豆餅

　　材料:土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。

　　做法:

　　1、土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了。

　　2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。

　　3、再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。

　　4、熱鍋加一小勺油，攤?cè)脒m量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。

　　5、翻轉(zhuǎn)一面，繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。