山藥桂圓粥 材料:山藥100克,桂圓肉15克,五味子3克,荔枝肉3個,白糖適量。 做法:將山藥洗凈去皮,切成薄片,把山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子一起放入鍋中,同煮,煮好后加入適量白糖即可。 功效:山藥中含有淀粉酶等營養(yǎng)成分,對氣虛體質(zhì)者頗有益處。山藥桂圓粥可以補中益氣、壯筋強骨、生長肌肉。
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