清熱排毒粥的做法與功效

清熱排毒粥
  
  材料：馬齒莧100克，粳米60克。

    做法：馬齒莧100克，洗凈后切碎；粳米60克，洗凈后放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮成粥，然后放入馬齒莧，并加水，一起煮熟，再加入適量的鹽調(diào)味即可。

    功效：馬齒莧清熱解毒，粳米養(yǎng)脾胃，兩者組成此粥，具有健脾胃、清暑熱的功效。

    薏仁富含蛋白質(zhì)，能夠提高肌膚新陳代謝的速度，軟化皮膚角質(zhì)，使皮膚光滑白皙，滋潤肌膚，減少皺紋，消除粉刺、斑點(diǎn)，減少皮膚干燥粗糙，是純天然的美白瘦身食品。《本草綱目》中記載：“薏米能健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，祛風(fēng)勝濕。炊飯食，治冷氣。”