清火就是清熱去火,夏季火氣旺盛時就應該吃一些清熱去火的食物。中醫(yī)認為,人體里本身是有火的,如果沒有火那么生命也就停止了,也就是所謂的生命之火。不過火氣太多也不行,我們通??创笙募竞芏嗵赜械募竟?jié)蔬菜都含有清熱去火的功能,如一到夏季很多餐館、飯店都常見的綠豆湯、菊花茶、茉莉花茶等。下面我們一起來看看中醫(yī)醫(yī)生在夏季為我們推薦的清熱去火的食物都有哪些吧。
一、清火的食物
1、金銀花
性寒,具有清熱解毒(適宜感冒、發(fā)熱、咽喉疼痛的患者)、疏散風熱(對痢疾有輔助治療的作用)、消腫止痛、利尿養(yǎng)肝、抗癌的功效。
2、茉莉
清熱解暑、健脾安神、寬胸理氣、化濕、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果。
3、野菊花
疏風清熱、消腫解毒、用于夏季熱癤皮膚濕瘡潰爛,也常用于預防感冒。
4、貢菊
純天然野生菊花,有效的清熱祛火,清肝明目,避暑除煩、對風熱感冒、目赤、腫痛、高血壓都有一定療效。
5、苦瓜
苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目、降火消腫、去熱解毒,夏季食用清涼消暑。而且還能快速排除毒素,避免體內毒素堆積。
6、冬瓜
冬瓜味甘、淡,性微寒。能清熱化痰,除煩止渴,利尿消腫。用于痰熱喘咳;熱病煩渴或消渴;水腫,小便不利?,F(xiàn)代又用于肥胖病。
7、黃瓜
黃瓜味甘,性涼。能清熱止渴,利水消腫,清火解毒。用于熱病煩熱、口渴;水腫,小便不利;濕熱瀉痢。
8、綠豆
綠豆具有清熱解毒,消暑。用于暑熱煩渴的功效,瘡毒癰腫等癥。
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