清熱去火的水果與蔬菜

西瓜、梨 甘寒，能清熱降火，潤(rùn)肺化痰。

橄欖 甘酸平和，清熱利咽，解毒。

楊桃 能生津止喝，祛風(fēng)熱，利尿。

蘋果 能生津止渴。

葡萄 清血熱，利尿。

菠蘿 能清暑熱，利尿。

柿子 能清熱生津，潤(rùn)肺止渴。

枇杷 清肺止咳。

李子 能清肝火，利尿生津

吃水果也要引起注意，有的水果屬于熱性水果，

比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。
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1） 木耳：因生長(zhǎng)在背陰潮濕的環(huán)境中，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用，能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳因具有很強(qiáng)的潤(rùn)腸作用，經(jīng)常食用可將腸道內(nèi)的大部分毒素帶出體外。
2） 海帶：海帶中含有一種叫做硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，它具有良好的利尿作用。
3） 西紅柿：甘酸微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯。
4） 絲瓜：甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血的作用。
5） 黃瓜：清熱利尿。
6） 芹菜：可清熱利水、涼血清肝熱的功效。
7） 蘑菇：可清潔血液。
8） 土豆：具有清潔腸道的作用。