從料:雞肉200克
調(diào)料:蔥末5克,鹽5克,熟油、胡椒粉各少許,姜片5克,香菜末。
做法:
1:將大米淘洗清潔,放入鍋內(nèi),加水2000克,燒開后用小火煮成粥
2:雞肉放入另一只鍋內(nèi),加姜片和水,焚啟后小火煮熟,撈出晾冷,把雞肉撕成絲,再用蔥末,鹽、胡椒" />
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