小兒支氣管炎食譜精選推薦

小兒支氣管炎食譜精選推薦

　　絲瓜海蜇湯：

　　主料：海蜇頭250克,絲瓜250克

　　輔料：竹葉菜15克,西瓜皮150克,荷葉50克,白扁豆50克

　　調(diào)料：鹽3克

　　教您絲瓜海蜇湯怎么做，如何做絲瓜海蜇湯才好吃

　　1. 海蜇用鹽水浸泡30分鐘，撈出瀝干，切4厘米長(zhǎng)的段;

　　2. 西瓜皮、絲瓜洗凈切塊;

　　3. 荷葉、竹葉菜、扁豆分別洗凈;

　　4. 鍋內(nèi)注入適量清水，放入西瓜皮、海蜇、扁豆、荷葉、竹葉菜，用旺火煮開;

　　5. 用小火繼續(xù)煮1小時(shí)，然后放入絲瓜，再煮片刻，用精鹽調(diào)味即可。

　　小帖士-食物相克：

　　海蜇頭：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。

　　荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。

　　三色炒百合：

　　主料：百合100克

　　輔料：柿子椒20克,西芹20克,木耳(水發(fā))20克

　　調(diào)料：花生油15克,鹽2克,味精1克,白砂糖2克,淀粉(玉米)10克,姜5克

　　教您三色炒百合怎么做，如何做三色炒百合才好吃

　　1. 將鮮百合洗凈;

　　2. 紅椒洗凈切成小片;

　　3. 西芹去筋切成片;

　　4. 鮮木耳洗凈切成小片備用;

　　5. 鍋內(nèi)加水燒開，先投入百合、西芹片、鮮木耳片，用中火煮片刻撈出;

　　6. 另起鍋倒入油燒熱，放入姜片、紅椒片翻炒幾下;

　　7. 放入百合、西芹片、木耳片、鹽、味精、白糖，用中火炒透入味，然后用水淀粉勾芡即可。

　　三色炒百合的制作要訣：

　　1.　炒這道菜的時(shí)候時(shí)間要短，否則口感不脆;

　　2.　油性皮膚的人多吃百合對(duì)皮膚特別好;

　　3.　不想做夏天油油臉MM快來學(xué)著做吧!

　　小帖士-食物相克：

　　木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。