口味:清苦味 工藝:煮制作材料:主料:苦瓜480克調料:豆豉5克,姜3克做法:1. 苦瓜洗凈開邊去瓤,每邊切開二邊再切片;2. 苦瓜及姜與豆豉洗凈,放入煲內,加適量水,先用明火煲開;3. 再改慢火煲至苦瓜熟透,加入調味即可。健康提示:" />
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菜系及功效:防癌抗癌食譜
 

口味:清苦味     

工藝:煮

制作材料:

主料:苦瓜480克

調料:豆豉5克,姜3克

做法:

1. 苦瓜洗凈開邊去瓤,每邊切開二邊再切片;

2. 苦瓜及姜與豆豉洗凈,放入煲內,加適量水,先用明火煲開;

3. 再改慢火煲至苦瓜熟透,加入調味即可。

健康提示:

此湯具有健胃消滯、清熱解毒、去脂減肥的作用。

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評論:防癌抗癌食譜-去脂苦瓜湯

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