材料:細只鹿尾巴1-2只,黨參、巴戟、杜仲、北芪各適量,陳皮1小塊,鮮雞14只(約10-12兩450克)
調(diào)味料:鹽適量。
做法:
1、將上項各藥材料洗凈瀝干。
2、鮮雞去皮,洗凈斬件,飛水過冷河,瀝干。
3、浸軟陳皮,刮瓤,洗凈。
4、將上項所有材料放入湯煲內(nèi),注入適量清水,煲至滾,改中小火煲約3小時至材料稔及湯濃,以適量鹽調(diào)味,即可盛出趁熱飲。
注:
以上湯料有壯陽、補腎功能。
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