[用料] 豬肚150克,黨參15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油鹽適量。 [功效] 理氣溫脾。 [制法] 將豬肚去掉油脂后,洗凈切塊備用;砂仁、黨參分別洗凈,高良姜和生姜磨成茸,與豬肚一起放進燉盅,加清水適量,燉盅加蓋,用文火隔水燉2個小時,調(diào)" />
黨參砂仁豬肚湯 [用料] 豬肚150克,黨參15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油鹽適量。 [功效] 理氣溫脾。 [制法] 將豬肚去掉油脂后,洗凈切塊備用;砂仁、黨參分別洗凈,高良姜和生姜磨成茸,與豬肚一起放進燉盅,加清水適量,燉盅加蓋,用文火隔水燉2個小時,調(diào)味后即可飲用。
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