常用煲湯藥材

常用煲湯藥材：
　　
枸杞：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳。

　　陳皮：去腥、去濕

　　玉竹：養(yǎng)陽(yáng)潤(rùn)燥、生津、清熱。

　　淮山藥：益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾肺腎。腎虛遺精、尿頻、婦女白帶過(guò)多，肺虛喘咳。治療消渴（糖尿病）。

　　川貝：潤(rùn)心肺、清熱痰。

　　百合：補(bǔ)肝肺清熱益脾。（清水浸1小時(shí)）

　　支竹：清肺補(bǔ)脾、潤(rùn)燥化痰。（清水浸10分鐘，切4CM塊，最多煲半小時(shí)）

　　夏枯草：清肝熱、降血壓。（最多煲2小時(shí)）

　　生地：涼血解毒、利尿。

　　羅漢果：清肺潤(rùn)腸。

　　老莧菜梗：解毒清熱、補(bǔ)血止血、通利小便。（中藥店有賣(mài)，洗凈切短）

　　白果：益肺氣。（去殼，入滾水5分鐘取起去衣，去心）

　　芡實(shí)：補(bǔ)腎固精、健脾止瀉。

　　無(wú)花果：潤(rùn)肺清咽、健胃清腸。（切片）

　　竹蔗：潤(rùn)燥、和胃、清熱解毒，可辟去蛇等腥味。

　　土茯苓：清熱去濕、解毒利尿。

　　當(dāng)歸：補(bǔ)和血、調(diào)經(jīng)止痛。

　　天麻：祛風(fēng)、定驚。

　　冬蟲(chóng)草：補(bǔ)損虛、益精氣、化痰。

　　茉莉花：提神醒腦，清虛火、去寒積。

　　雪蛤：滋腎、補(bǔ)肺、健脾。（清水浸發(fā)5小時(shí)，入蔥姜水滾5分鐘取起，入燉盅一個(gè)半小時(shí)）