唐代醫(yī)家孫思邈在《千金方》中提出:“凡欲治療,先以食療,食療不愈,后乃用藥爾。”在老年斑的治療上,食療有其獨特優(yōu)勢。老年斑多為中老年人發(fā)病,通過食物調(diào)整機體狀態(tài)不僅老年斑得到醫(yī)治,還可增強體質(zhì)。飲食調(diào)節(jié)是一種由內(nèi)到外的滋養(yǎng)方法,具有平衡陰陽,疏通全身筋脈,延緩皮膚衰老,改善皮膚色澤,使皮膚鮮亮柔嫩、光滑富有彈性的功效,同時還可預(yù)防各種皮膚疾患。在家中應(yīng)用此療法,簡便易行,既可治病,又可養(yǎng)生。
生姜乳
【主治】老年斑。
【原料】生姜、米飯各適量。
【制法】將生姜搗汁,貼于容器中,除去上面的清黃液體,取沉積于底部的白色部分陰干為“姜乳”,再用“姜乳”與蒸餅或米飯混合,制成綠豆大的小丸。
【用法】每天用白酒或米湯送服幾丸,也可將“姜乳”放入菜中食用。
苡仁祛斑
【主治】老年斑。
【原料】薏苡仁40g。
【制法】取薏苡仁煮熟或蒸熟。
【用法】加入白糖適量,1次吃完。
【說明】服用本方輕者2個月左右可痊愈,重者可繼續(xù)服用至有效為止。
祛斑粥
【主治】老年斑。
【原料】生薏苡仁、白扁豆、芡實各10g,蓮子、赤小豆各15g,生山藥30g、大棗10枚、梗米200g。
【制法】將上料除梗米外,加水適量,煮40分鐘,再放梗米同煮至熟。
【用法】加冰糖適量調(diào)味即可,早、晚各食1碗。
【說明】本方有健脾利濕,祛斑養(yǎng)顏的作用。
銀耳鵪鶉蛋
【主治】老年斑。
【原料】水發(fā)銀耳50g、煮熟鶴鴉蛋3枚、黃酒少量、味精、食鹽各適量。
【制法】以文火燉。
【用法】熟爛后食肉喝湯。
【說明】本方長期服用具有消除老年斑的作用。
蔬菜蒸扮
【主治】老年斑。
【原料】白菜250g、萵苣200g、菠菜150g、香蒿菜100g、地米菜100g、米粉100g、精鹽、蔥、香油、醬油、味精各適量。
【制法】將各種蔬菜洗凈剎成餡瀝干;把米粉、精鹽與菜餡拌勻,裝碗上屜蒸,將蒸熟的米粉菜餡下屜,淋上各種調(diào)料兌成的汁,即可。
【用法】佐餐食,每日1~2次。
【說明】具有潔面去斑,潤膚悅色之功效。常服保持皮膚健美。
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