飯前吃水果,只要不是特別酸澀的水果均可。這時(shí)吃水果有利于填充胃袋,產(chǎn)生飽感,減少下一餐的食量,對(duì)控制體重最為有利。
進(jìn)餐時(shí)吃水果,把它當(dāng)成菜肴的原料,或者作為一道餐后甜點(diǎn)少量食用,都沒(méi)有問(wèn)題。需要注意的是,如果用水果替代部分蔬菜,因?yàn)樗仁卟四芰扛咭恍枰⒁饪刂埔徊彤?dāng)中的總能量。
是否餐后兩個(gè)小時(shí)再吃水果,大可以按照個(gè)人感覺(jué)來(lái)決定。如果用餐時(shí)食物攝入量已經(jīng)很大,胃中飽脹,就可以晚些吃水果;如果用餐時(shí)進(jìn)食不多,也不油膩,感覺(jué)胃里可以容納更多的食物,就無(wú)妨當(dāng)時(shí)進(jìn)食水果。
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