白菜炒木耳
原料:大白菜、黑木耳、青紅尖椒、姜
做法:
1、白菜洗凈切成片、木耳泡開后洗凈撕小塊、青紅尖椒切片。
2、鍋加油燒熱,爆香姜末,加入豆瓣醬和青紅尖椒稍炒,再加入白菜和黑木耳,大火炒熟即可,鹽、蘑菇精調(diào)味,出鍋前勾少許芡。
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