木耳銀芽海米粥 (圖文)

木耳銀芽海米粥
　　
　　材料：稀粥1碗；雞蛋1個；木耳適量，銀芽適量；海米適量；菠菜適量；姜末少許。
　　調(diào)味料：高湯1/2杯；味精1/4小勺；精鹽1/4小勺
　　做法:
　　1.雞蛋攤成皮切絲；木耳用寒水泡發(fā)；銀芽菠菜分辨洗凈，海米洗凈落發(fā)還軟備用。
　　2.鍋中下入調(diào)味料和姜末，上火燒開，再下入稀粥、蛋絲；木耳，銀芽，海米，菠菜等材料，煮沸合火即可