冷空氣終于來(lái)到,秋天的長(zhǎng)袖衣服出動(dòng)啦,可是皮膚缺水的問(wèn)題還在持續(xù)著,這樣的天氣來(lái)碗可以滋潤(rùn)肌膚的熱湯怎么樣?是不是感覺(jué)很暖,很舒服。
今天的老火湯是【木瓜花生排骨湯】,木瓜可以去濕舒筋,平肝和胃。花生有補(bǔ)氣,潤(rùn)肺,健脾,開(kāi)胃,一起煮至花生熟透,軟綿即可,連湯帶渣一起吃,此湯能清熱,滋潤(rùn)皮膚,潤(rùn)腸通便。
老火湯
~~~【木瓜花生排骨湯】~~~
材料及做法:木瓜花生排骨姜
1 木瓜削皮去籽,切塊備用。
2 排骨洗干凈。
3 花生洗干凈。
4 姜切片
5 花生排骨一起冷水下鍋,飛水,撈出。
6 鍋里放入清水,燒開(kāi),把所有的材料加入,再次燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲至花生熟透,軟綿,加入食用鹽,即可,記得撇去浮油哦。
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